C’est un vallon entre forêt et rivière. C’est le lieu des vacances d’enfance d’Isabelle Frattini, lieu où elle est retournée et où jouent désormais ses propres enfants. Et c’est celui qu’elle a façonné de ses mains pour y faire naître puis grandir son activité de paysanne cueilleuse sous le nom de Graines & Cie… Un métier qui, loin de n’être qu’un simple mot, s’apprend et se vit dans le geste, avec patience et engagement. Un métier et, au-delà, une philosophie de vie tout entière promouvant l’idée qu’il nous est nécessaire de revenir à la terre pour nourrir et chérir notre lien au vivant.
Une philosophie de vie qui fait de nous non plus de simples habitants, mais de véritables gardiens et gardiennes des terres sur lesquelles nous marchons. Et, de ces liens subtils qui se tissent, avec la Terre, nos terres, et entre êtres humains, de cette danse sensible entre préservation et transmission de savoir-faire ancestraux, naissent des produits conscients et vertueux, entièrement confectionnés par Isabelle Frattini, de la graine… au produit :
Il était une graine…
Pour Isabelle Frattini, le savoir-faire de paysanne cueilleuse ne peut qu’être infusé dans le vécu (cf. page « Isabelle Frattini »). Elle travaille donc le végétal de la graine au produit fini afin de proposer des produits subtiles aux actifs vivants. Car pour elle, la subtilité est le socle de son métier et de sa démarche en tant que paysanne cueilleuse.
Et si cela lui permet d’assurer pour chaque produit qualité, fraîcheur et traçabilité, c’est aussi un acte de militantisme. Car, via Graines & Cie, il lui tient à cœur de montrer qu’il est possible de produire de manière locale et raisonnable. Ce, pas seulement dans une visée alimentaire, mais aussi en vue d’une résilience également dans le domaine des soins au quotidien. D’œuvrer pour une écologie qui, loin de se contenter de grands mots, se vit geste après geste, en communion et dans un respect profond du vivant. Et qui dit agriculture respectueuse dit aussi… Agriculture biologique.
Travaillant le végétal depuis la graine, Isabelle Frattini se place ainsi au cœur de chaque étape d’évolution de la plante. Cela lui offre donc de mesurer chaque jour combien les substances végétales sont fragiles. L’agriculture biologique permet alors un garde-fou primordial, nécessaire depuis la graine jusqu’au produit fini. C’est pourquoi les produits Graines & Cie sont certifiés bio et portent la mention Slow Cosmétique.
Graines & Cie, un savoir-faire conscient et vertueux
Pour Graines & Cie, une agriculture consciente et vertueuse n’est possible que si elle est alignée sur les rythmes de la terre, des astres, et interagissant avec considération envers l’environnement qui l’entoure. Cela résulte donc d’une observation lente et patiente des contextes les plus adaptés, tout en impliquant, aussi, l’acceptation de zones de non contrôle et d’aléas ; de zones de liberté où la main humaine ne saurait intervenir sans risquer de rompre un subtil équilibre.
L’agriculture telle que pratiquée par Graines & Cie lui demande donc autant une action respectueuse qu’une non-action, un état de lâcher prise et d’accueil de ce qui est, vit, et mue, proche d’une foi patiente.
Graines & Cie, une histoire de paysannerie et de transmission
Graines & Cie, c’est donc aussi, et peut-être avant tout, une histoire de paysannerie. Celle qu’écrit chaque jour Isabelle Frattini en prenant soin de ses terres et en les cultivant patiemment tout en s’y incluant pour tisser un pont entre les mondes. Ainsi, c’est tout un éco-système qui se crée et se nourrit cœur grand ouvert et mains tendues pour parvenir à un subtil équilibre entre ces mondes, qu’ils soient végétal, animal, sauvage… Alors oui, pour Isabelle Frattini, être paysanne, c’est être gardienne au service du vivant.
Mais, concrètement, ce qui est pour elle un choix du cœur implique aussi de lourdes contraintes réglementaires. Car aujourd’hui, de par les réglementations en vigueur, être paysanne cueilleuse implique une mise en danger ainsi qu’un militantisme fort pour assurer une vision des soins, et surtout, défendre de précieux savoir-faire et transmissions. Cela n’entache pas pour autant l’entrain d’Isabelle Frattini, résolue à porter haut et fort via Graines & Cie sa vision d’une paysannerie consciente et vertueuse, et avec elle, sa vision du monde, pour des lendemains souhaitables.